ITOH KYUEMON Thé vert Gyokuro KANRO de Uji 50g sachet

AGP10052016

Nouveau produit

Le gyokuro est la meilleure qualité de thé vert au Japon et est synonyme de thé de luxe.

Autant vous dire que l'on en boit pas tous les jours.

Le Gyokuro de Uji est connu comme ayant les plus belles feuilles de thé vert.

 Il se distingue aussi des autres thé par un arôme doux et riche en saveur.

Le terme de "Umami" (la 5e saveur selon les japonais) prend tout son sens avec ce thé vert.

La maison de thé qui nous fournit utilise la méthode traditionnelle de culture et veut absolument continuer à protéger la qualité du thé de 

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$22.10

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INFORMATION PRODUIT:

< ITOH KYUEMON > Maison traditionnelle de thé de Uji

CARACTÉRISTIQUE:

  • Saveur: 4/5
  • Umami: 4/5
  • Amertume: 0/5

INGRÉDIENTS:

  • Thé vert GYOKURO "KANRO" : 100% made in Kyoto, Japon

(Les zones principales de production sont : Wazuka, Minamiyamashiro à Kyoto)

CONSEIL D'UTILISATION:

Pour bien préparer un thé Gyokoru et ressentir l'arôme "umami"
  • 5 grammes de thé 
  • Une théière
  • Une eau douce (de type eau de montagne)

  1. Portez l'eau à ébullition puis verser dans un récipient
  2. Remplir 2 tasses avec cette eau (réchauffe les tasses et refroidit l'eau)
  3. Reversez de nouveau l'eau des tasses dans le récipient
  4. Mettre les 5 grammes de thé vert dans la théière.
    Versez l'eau dans la théière et recouvrez immédiatement.
  5. Attendre une minute et demi
    ※ Ne remuer pas la théière, laisser infuser tranquillement.
  6. Verser le thé en alternance dans les tasses en plusieurs fois pour un goût homogène jusqu'à la dernière goutte.


Le Gyokuro peut être infusé 3 fois puis être consommé avec du riz ou de la sauce soja

CONDITIONNEMENT:

  • Sachet : 50 grammes

CONSERVATION:

  • Conserver le thé vert dans une boite hermétique et à l'abris de la lumière pour éviter l'altération du goût par l'oxygénation après ouverture
  • Ne pas exposer à la lumière directe ni à l'humidité
  • Temps de conservation : environ 240 jours

FABRIQUÉ AU JAPON A KYOTO

Avis

Note 
18/02/2017

Cher mais excellent

Oulala c'est cher, mais c'est du vrai thé vert.
Goût très doux, j'adore, on peut l'infuser plusieurs fois.
Merci Emi pour le conseil de l'accompagnement avec le riz

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    ITOH KYUEMON Thé vert Gyokuro KANRO de Uji 50g sachet

    ITOH KYUEMON Thé vert Gyokuro KANRO de Uji 50g sachet

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    Autant vous dire que l'on en boit pas tous les jours.

    Le Gyokuro de Uji est connu comme ayant les plus belles feuilles de thé vert.

     Il se distingue aussi des autres thé par un arôme doux et riche en saveur.

    Le terme de "Umami" (la 5e saveur selon les japonais) prend tout son sens avec ce thé vert.

    La maison de thé qui nous fournit utilise la méthode traditionnelle de culture et veut absolument continuer à protéger la qualité du thé de